Çok tombala içinde eriklerle pasta

Çok tomurcuklu bir erik pastasının tarifleri

Baharatlı meyveler ve meyveler içeren sıcak tatlılar geç yaz aylarında çok popülerdir. Erikler ve elmalar sadece onlarla lezzetli bir şeyler yapmak istemektedirler. Bu amaçla, çoklu kutudaki turta tariflerine bakmak gerekir: içindekiler fırında olduğu gibi aynıdır - yalnızca pişirme ilkesi değişir. Hangi modları kullanabilirim ve çanağın ne kadar pişirileceğini?

Bisküvi erik pastası

Bu tarife göre çok değişkenli bir bisküvi pastası pişirmeyi denerseniz, yolda ne bulursanız, klasik bir charlotte'ı andıran inanılmaz derecede lezzetli, hassas tatlı tatlı. Arzu edilirse, bir kek oluşturmak, iki kat fazla ürünün bir bisküvi hazırlaması ve şekerli ve ricotta içeren öğütülmüş fasulye dolumunu ayrı ayrı hazırlaması kolaydır. Böyle bir tatlı taç yemeğiniz olacak!

  • en yüksek kategori yumurta - 5 adet;
  • vanilin;
  • buğday unu - 120 g;
  • nişasta - 50 g;
  • şeker kahverengi - 100 gr;
  • beyaz şeker - 100 gr;
  • fırın tozu - 1.5 çay kaşığı;
  • erikler - 150 g;
  • yağ - kabın yağlanması için;
  • tarçın.
  1. Peşin almak için yumurta. Isıtıldığında, sarıları kahverengi şeker ile birleştirin ve beyazları ayrı bir kapta çırpın. Bir karıştırıcı ile çalışırken, 9-10 dakika sürecektir.
  2. Karıştırıcıyı kapatmadan çay kaşığı şekeri serpin.
  3. Unu iki kez unlayın, nişasta için bu adımları tekrarlayın. Ekmek tozu, tarçın ekleyin. Yumuşak sarıları, daha dikkatli bir şekilde karıştırın - protein şekeri köpüğü.
  4. Çok amaçlı bir yağ haznesi işlemek için, eriklerin aşağıya "geriye" yayılması. Hamuru spatula ile hizalayın.
  5. Pastayı bir saat veya biraz daha "pişirme" pişirme.

Multivark'da erikli kum pastası

Bu tatlı tatlı birkaç çeşidi vardır: klasik açık Fransız tartları, büyük sepetler veya Alman khenaları gibi görünüyor. İkincisi, gevrek bir toz tabakasıyla karakterize edilir ve alt kısmı aksine çok yumuşaktır. Her iki reçete kombine edilebilir ve fıstık şeklinde bir zevk olan çoklu gölgede eriklerle birlikte ideal kırma pasta elde edilebilir.

  • buğday unu - 3 bardak;
  • tereyağı - 150 gr;
  • yumurta - 3 parça;
  • badem - 50 g;
  • fırın tozu - 1 çay kaşığı;
  • şeker - 150 gr;
  • nişasta - 3 çorba kaşığı. l .;
  • erikler - 600 gr.
  1. Uni eleyin, yumurtaları yenip şekeri ve yumuşak yağı ekleyin. Şekli tutan bir ihale ancak yoğun hamur yoğurun. Bunun 1 / 3'ü dondurucuya, geri kalanı dışarı fırlayıp kase çoklu gökkuşağının tabanını gerinmelidir. Etek yaptığınızdan emin olun.
  2. Dolum birkaç dakika içinde hazırlanır: erikleri yıkayın, kesin, nişasta ve birkaç şeker kaşığı ile birleştirin. Pastaya göre dağıtın.
  3. Soğuk hamuru alın, ezilmiş bademle karıştırın, ovun: büyük cipsler alınmalıdır.
  4. "Fırında pişirme" ile yaklaşık bir saat pişirin, kapak açıkken serinleyin. Soğutulduktan sonra kesin.

Çok Değişkenli Puff Pastacılık Pastası

Bu pişirme esası bir dükkan yarı-mamul ürünü olduğu için ev hanımı için ideal bir tarif, zamanlarını koruyor. İsterseniz, birden fazla puf böreği yapabilir ve onları dondurabilirsiniz; böylece, aniden lezzetli bir pasta pişirmeniz durumunda, acı çekmek zorunda kalmazsınız. 400 g'da standart bir hamur paketi için ihtiyacınız olan şeyler:

  • çukur olmayan taze erikler - 300 g;
  • nişasta pilavı - 2 çorba kaşığı. l .;
  • yumurta sarısı 2 adet;
  • en yüksek kategoride bir yumurta;
  • kadardır% 9 - 200 g;
  • toz şeker - 3 çorba kaşığı. l .;
  • vanilin;
  • Tereyağı - 20 gr.

Çoklu izte pasta yapmak için adım adım teknoloji:

  1. İşe başlamadan önce hamuru bir buçuk saat kadar dışarı doğru çekin, çözülüp esnek hale getirin.
  2. Dolgu yapmak için: blender yardımı ile öğütmek veya bir elekten silmek için peynir. Kırmızı yumurta sarısı ve yumurta ekleyin, toz şekeri vanilinle döktürün.
  3. Erikleri yarıya kesin, nişastayı dökün, yarım saat bekletin.
  4. Kaseyi tereyağıyla silin. Hamurları biraz inceltmek için dışarıya çekin, yuvarlak biçimini koyun, kenarları oluşturun. Ona "ısıtma" modu verildiğinde - yarım saat sürer.
  5. Dolguyu yaymaya başlayın: önce önce erikleri, sonra da lor kitini.
  6. "Pişirme" modunda başka bir yarım saat pişirin, tam süre cihazın gücü tarafından belirlenir.

Bir çoklu gözlemdeki eriklerden maya böreği

Çoğu ev hanımı böyle bir testten korkuyor çünkü fırında normal olan ön ısıtma fonksiyonu kötü bir yükselişle dolup taşan çok değişkenli ortamda mevcut değildir. Isı da yukarıdan gelmez, bu nedenle pişirme kabuğu genellikle yoktur. Bununla birlikte, çoklu meyvelerdeki maya pastası kefir / ayran üzerinde hazırlanırsa fırından daha iyi olabilir. Bu tarifi deneyin:

  • kuru maya - 7 g;
  • yumurta;
  • kefir - cam;
  • erikler - 300 g;
  • bitkisel yağ - 50 ml;
  • şeker - 2 çorba kaşığı. l .;
  • un - 2 bardak;
  • tuz.

Çok dolaşımda erik içeren doldurma kefir-maya pastası basitçe hazırlanır:

1
  1. Kefir yumurta yendi, bitkisel yağ döktü.
  2. Unu, tuzu, şekeri, kuru mayayı birleştirin, kefir karışımını ekleyin.
  3. Yoğunluk ekşi krema gibiyse, daha fazla çalışabilirsiniz. Çok sıvı ise biraz daha un koyun. Sıcaklığına kavuşmak için ona bir buçuk saat ver.
  4. Çok-turlu yağ kasesini işleyin. Hamur bölümlere dökülür: önce ilk yarı, dilimlerin üstü ve hamurun kalan kısmı.
  5. Önce, "önceden ısıtılmış" olarak 10-12 dakika pişirin, sonra aynı ada bir saat fırında pişirin. Pastayı çevirin, yarım saat bekleyinceye kadar pişirmeyi başlatın.

Tarifler ve fotoreseptikler

Çok tombala içinde eriklerle pasta

Hafif asitli (noksanlık yapmayan bir yardımcı multivarkla yaratılmış) nazik, kokulu, bu erik pastası gerçek bir yaz yemeği. Ezilmiş zencefil kökü hamurda bulunduğu gerçeği nedeniyle, pastanın keyifli bir oryantal tatı vardır ve bu da tüm evi pişirme ile doldurur. Komşularınız bile mutfağınızdan gelen inanılmaz aromanın keyfine varacaksınız!

Taze erikler, bu bisküvi pastasını mükemmel bir şekilde tamamlar, daha sulu hale getirir, çanağa özgünlük ve benzersizlik kazandırır. Minimum kompozisyon ve ucuz bileşenler nedeniyle, bu ürün reçetesi, bütçeleme seçeneğine kolayca atfedilebilir, çünkü tüm ürünler her hostere sunulmaktadır.

Bu partideki erik, erik, kayısı, kiraz veya şeftali ile değiştirilebilir. Kuru baharat böylesine nefis bir lezzet bisküvi vermediğinden, zencefil kökü taze olarak kullanılması arzu edilir.

Malzemeler Bir çok tombalada bir erik pastasının hazırlanması için:

  • tavuk yumurtaları - 3 adet.
  • buğday unu - 1 cam
  • şeker - 1 cam
  • erik - 200 gr
  • fırın tozu - 1 çay kaşığı.
  • zencefil kökü - 15 g

Pişirme reçetesi çoklu çizgide eriklerle pasta:

Derin bir kapta, yumurtaları kullanın ve önerilen miktarda şeker enjekte edin.

Kitleyi bir blender / mikseri ile görkemine ve tekdüzeliğe getiriyoruz.

Elde edilen unu ve fırın tozu, bisküvi kütüğüne ekleyin. Malzemeleri hafifçe karıştırın.

Bir sonraki adımda, zencefil kökü ince bir kabuktan çıkarıyor, öğütüyor ve yumurta unu kütlesine katıyoruz.

Erikleri eritin (kemiklerin çıkarılması) küçük parçacıklarla toplam kütleye ekleyin. Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırıyoruz.

Hamur yuvalarıyla birlikte çoklu gözenek kapasitesine dökün, yağla yağlayın, "Pişirme" modunu açın, süre 40 dakikadır.

Hazırlanan pastayı kaseden çıkarıyoruz ve eğer istenirse şeker tozu serpiyoruz.

Ardından bölümleri kesin ve masaya herhangi bir içecekle servis yapın. Çok odalı erik pastası hazır!

Havuç kek
Reçel ile Cheesecake
Kek "Kuş Sütü"
Kek-beze
Tavuk ve patatesli turta

Yorum ekle

Ananas ve tavuk salatası

Ananas, mısır ve tavuk oldukça sıradışı bir kombinasyon. Aslında, tavuk eti ile tatlı ananas - cesur! Ama.

Mutfak asistanları arasında fındığın böyle bir adaptasyona sahip olması sayesinde, "Kuruyemiş" kurabiyelerini tahılla kolayca ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz.

Kırmızı balı çok iyi pişirmek neredeyse imkansızdır. Sadece fırına koysan bile.

Lezzetli ve görkemli pasta - "beş dakika"! Kirazlı pasta çok hızlı pişirilir, yenilir - hatta daha hızlıdır. Kiraz bayramını pişirirken.

İkinci yemekler:

Sarımsaklı ve mayonezli kızarmış kabak

Kızarmış kabak yeteri kadar pişirilir ve çabucak yenilir (çok lezzetlidir!). Hostes için.

Sonbahar ve kış akşamları, avlu çoktan serin olduğunda ailemle ya da birbirleriyle buluşmak istiyorum.

Erişte, sadece bir karmaşa değil, öğle yemeği için mükemmel bir yemektir.

Kuzukulardan soğuk

Kuzukulardan soğuk çorba - sıcak bir yaz gününü tazelemek ve tezahuratlamak için harika bir yoldur. Kuzukulağı, çorbayı ilginç bir ekşiğe dönüştürür ve çok iyi birleştirir.

Multivarquet'te eriklerle pasta - basit bir tarif

Sonbahar, sadece pişirme sezonu! Zaman yağıyor ve bütün aile çoğu zaman evde. Bu bir aile çay partisi için en iyi zaman. Bu nedenle sizin için bir ustalık sınıfı hazırladık, basit bir tarif üzerinde çoklu gözlemlerde erik ile lezzetli bir pasta nasıl hazırlandı. Bu pasta hâlâ eriklerle charlotte olarak anılabilir. Bu pasta, tatlı bir hamur ve ekşi erikleri birleştiriyor.

Pasta çok değişkenli ve fırında aynı sonuç ile pişirilebilir. Sadece çok renkli sarkıda, tepe fırından alınan pastaya kıyasla biraz solgun olacak. Fakat toz şeker pasta serpilirse fark edilmeyecektir. Ayrıca küçük bir tarçın ekleyebilir ve yeni bir şekilde tat oynayacak.

  • Erikler - 300 gram;
  • Yumurtalar - 2 parça;
  • Süt - 180 ml;
  • Şeker - 180 - 200 gram;
  • Bitkisel yağ, kokusu olmadan - 100 ml;
  • Un - 320 gram;
  • Pişirme tozu - 1 çay kaşığı;
  • Vanilyalı şeker - 10 gram.

Bir erik pastasını çok değişkenli bir şekilde nasıl hızlı pişirirsiniz:

1. Şeker miktarı ayarlanabilir. Güçlü asitli erikleriniz varsa, hamuru tatlı yapmak daha iyidir. Şeker ve yumurta bağlayacağız.

2. Şekeri ve yumurtaları kalın bir köpük ile çırpın. Ağırlık iki kat artar ve şeker tamamen çözülür. Dövülmüş yumurta tatlı bir charlotte rehini haline gelecektir.

3. Hamurun içine süt ilave edin.

4. Şimdi bitkisel yağ ekleyin. Zeytinyağınız varsa, almak daha iyi. Fırında pişirirken güzel davranıyor. Zeytinyağlı hamur daha nazik ve aynı zamanda nemli.

5. Unu fırın tozu ile karıştırın ve hamura süzün. Hamuru bir dairesel hareketler değil, alttan üste doğru karıştıran bir fırça ya da çatalla (daha uygun olanı) karıştırın. Bisküvi kek gelince.

Burada 6. kadar bir yoğunluk elde hamurdur. O meyve veya çilek, aynı zamanda bir kaşık damlayan "boğuldu" değil bu yüzden yeterince sıkı.

7. fincan Multivarki iyi gres veya sebze ezmesi. hamur kase Multivarki yarısına dökün.

8. Erikler benim ve yarıda kesti. taşları kaldırın. Tahliye modu küpleri veya ince dilimler bir parçası. kase Multivarki içinde hamur üzerindeki erik koyun.

9. Dolgu erik kalan hamur. Erikler, biz kesip hamurun üzerine yayılır bıraktı.

11. "Pişirme" modunu multivarka seçin. 50 dakikalık pişirme süresi. Eğer sıcaklık seçmek 150 derece yerleştirmek için fırsat var.

bu sıcaklık, eşit propechetsya ve altta kek singed olmayacaktır. Hazır kek kolayca kase çıkardı.

Bunu yapmak için, buharlaşması için bir kase alıp üstüne pasta açın. Şimdi pasta çanak kapağı ve tüm yapıyı çevirin. Burada gitti bir pasta.

Bizim fotoğraf tarifi multivarka pişirilmiş erik Ready kek, ekşi erik kapatmak için pudra şekeri ve güzellik serpin.

  • | Julia Gorev +: 2018 Yazar - © 2012 Malzemelerin kopyalanması yasaktır

  • Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    35 − = 26